6月30日の日記
起床：6：00
朝食：ホットケーキ、ヨーグルト
昼食：白米、納豆、高菜、豚肉炒め、鶏肉のトマト煮込み
夕食：赤ワイン1杯、もろきゅう、チーズ、竹輪きゅうり、チョコレート、豆腐
メスティンで白米を炊いた
白米の計量をプロテインシェーカーを使用した。あらかじめシェカーに1合（180ml）のお米を入れて220mlの水を加えて30分間お米に水を吸わせた。水の量はプロテインシェーカーのカップにすれすれになるまで注いだ。
アルコールバーナーを使用して沸騰するまで火にかけた。沸騰してからは蓋をして、5分間経過したところで、メスティンからカチカチ音が聞こえてきたので、火を止めた。
メスティンをタオルでくるみ、ひっくり返して10分間蒸らした。
炊飯が無事にでき、白米はしっかりと炊けており芯がなかった。
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